Journal of Food Science Revista

Lugar de publicación

Content of Selected Vitamins and Antioxidants in Colored and Nonpigmented Varieties of Quinoa, Barley, and Wheat Grains. 83:2439-2447. 2018

Número Internacional Normalizado de Publicaciones Seriadas (ISSN)

00221147

Número Internacional Normalizado de Publicaciones Seriadas Electrónicas (EISSN)

17503841