Abstracto
- La tradición agropecuaria del Valle del Cauca, permite anticipar lascantidades altas y variadas de residuos orgánicos de origen animal yvegetal que se producen. Algunos de ellos son parcialmente utilizadosen la alimentación animal, otros se descomponen de manera naturalsobre el suelo y en el mismo sitio donde se producen, mientras queotros son llevados a vertederos improvisados o amontonados al airelibre para facilitar el proceso de desecación, sin que se les someta aningún otro proceso, constituyendo focos de contaminación ambientalcon las consecuencias negativas que de allí se derivan