Abstracto
- El cultivo de caña en zonas paneleras ocupa un lugar deimportancia econ6mica por el área cultivada 315.000 hectáreas de las cuales se cosechan anualmente 232.500, cuyaproducción para 1989 se estima en 1.395.000 toneladas depanela, que representan para el sector panelero ingresos por97.650 millones de pesos a un precio promedio de $70.000tonelada. En el cultivo de caña y elaboración de panela se ocupa cercade 34 millones de jornales al año, cifra solo comparada conla industria de café. De este cultivo dependen econ6micamente 120.000 familias que derivan su sustento de la explotación de caña