Puesto de trabajo HR
- Investigador Ph.D Asociado
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Alfonso Cubillos Varela
Posiciones
- Grupo de Investigación, Innovación Tecnológica de Procesos Agroindustriales para el Desarrollo Rural
- Dependencia, Direccion Centro De Investigacion Tibaitata
- Red, Red de Innovación de Cultivos Transitorios y Agroindustriales
- Centro de Investigación, Centro de Investigación Tibaitatá
Áreas De Investigación
- Achira
- Cacao
- Innovación tecnológica
- Estrategia y gestión
- Gestión de tecnología e innovación
- Investigación y desarrollo
- Manejo Cosecha, Poscosecha y Transformación
- Nuevos sistemas agroalimentarios - Modelos productivos integrados y sostenibles
- Panela
- Seguridad alimentaria y nutricional, salud humana, vegetal y animal
Visión General
Visión general
- Investigador Ph.D Asociado de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA (Centro de Investigación Tibaitatá), ingeniero mecánico, Máster en Automatización y Control de procesos Industriales ("Control predictivo de secado de arroz") y Ph.D en Ingeniería Mecánica y Mecatrónica ("Modelación y simulación por CFD del secado de jugo de guayaba"). Trabajó más de 8 años como profesor universitario del área de diseño mecánico, automatización, control y mecatrónica en diferentes universidades, donde dirigió y ha sido jurado de varias tesis de pregrado y maestría. Investigador principal y coinvestigador de proyectos financiados por entidades gubernamentales y no gubernamentales. Cuenta con diversas publicaciones y dos patentes de invención otorgadas
Enfoque geográfico
- Colombia País
Publicaciones
publicaciones seleccionadas
Investigación
otras actividades de investigación
- Agroindustrialización del cultivo del Fique Colaborador
- Ajuste de Tecnologías para el manejo de Suelos, transporte de caña y extracción de jugo de caña para la industria panelera Colaborador
- Ajuste de Tecnologías para el manejo de Suelos, transporte de caña y extracción de jugo de caña para la industria panelera Colaborador
- Análisis socioeconómico de la cadena de valor de la agroindustria de la achira o sagú (Canna edulis Ker- Gawler) Colaborador
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- Convenio para el fortalecimiento del sistema de abastecimiento agroalimentario en la región caribe Colaborador
- Desarrollo agroindustrial para la hoja y subproductos del cultivo de fique Colaborador
- Desarrollo de bioplaguicidas y su validación para el control de plagas de lepidópteros en cultivos agrícolas anuales en Colombia y Brasil Colaborador
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- Desarrollo de estrategias de manejo para potencializar la cadena de cacao en la zona productora de los municipios de Mariquita y Palocabildo (Tolima) Colaborador
- Diagnóstico, evaluación y desarrollo de alternativas de mejora para potenciar el mercado en fresco de mora. Zona de estudio: provincia de Sumapaz (Cundinamarca) Colaborador
- Este Plan de Vinculación pretende favorecer la vinculación de las OT de máquinas y equipos en la producción de panela del departamento de Antioquia (hornillas para la producción de panela y los sistemas de transporte por cable en condiciones de ladera), así como, la actualización de la App Dr.agro para el sistema de caña para panela a nivel nacional IP
- Este Plan de Vinculación pretende favorecer la vinculación de las OT de máquinas y equipos en la producción de panela del departamento de Antioquia (hornillas para la producción de panela y los sistemas de transporte por cable en condiciones de ladera), así como, la actualización de la App Dr.agro para el sistema de caña para panela a nivel nacional IP
- Estudio de factibilidad técnica, económica, social, organizativa y ambiental de una planta procesadora para la transformación de yuca y/o plátano y/o cebolla en la subregión del Catatumbo Colaborador
- Maquinaria & equipos C.I Nataima Colaborador
- Mejoramiento de la sostenibilidad ambiental mediante vinculación de opciones tecnológicas en el marco de la estrategia nacional para el cultivo del cacao Colaborador
- Mejoramiento de las operaciones de lavado y secado del almidón de achira y recomendaciones técnicas para su valorización IP
- Proyecto piloto para la demostración de prácticas de manejo cosecha y poscosecha para la reducción de pérdidas en cadenas de frutas y hortalizas Colaborador
- SISTEMA DE TRANSPORTE POR CABLE PANELA BOYACA IP
- Sistema de transporte por monocable autopropulsado Colaborador
- Tecnologías para el mejoramiento de la productividad e inocuidad del proceso panelero Colaborador
- Vinculación de Ofertas Tecnológicas para el sector panelero Colaborador
- Vinculación de Ofertas Tecnológicas para el sector panelero Colaborador
- Vinculación de Ofertas Tecnológicas para el sector panelero Colaborador
Antecedentes
la educación y la formación
- Universidad Nacional de Colombia , Doctorado, Ingeniería Mecánica y Mecatrónica 2018
- Universidad de Ibague , Maestría, Ingeniería de Control Industrial 2010
- Universidad de Ibague , Profesional, Ingeniero Mecánico 2004
Contacto
nombre completo
- Alfonso Cubillos Varela
correos electrónicos adicionales
- acubillos@agrosavia.co
ubicación geográfica
página web
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