Abstracto
- El mango es un cultivo de economía campesina, con un mercado potencial tanto anivel nacional como internacional en fresco y procesado. A nivel nacional el cultivodel mango tiene un mercado importante: su consumo ha aumentado en los últimos añostanto para la industria de los jugos como para consumo de fruta fresca, lo que ha influidoen el aumento de las áreas de cultivo. Así mismo, el mango está reconocido en la actualidad como uno de los 3 ó 4 frutos tropicales más finos y más apetecidos por el mercadonacional e internacional, debido a que su fruta no solamente hace parte de la canastadiaria familiar, sino que su pulpa es ampliamente utilizada para la producción de jugos