Abstracto
- Desde hace algunos años y hoy con mayor fuerza, las dinámicas globalesdel sector agroindustrial han exigido a los países mejorar la calidad de losproductos, hacer más eficientes e innovadores los procesos de producción ycomercialización, así como diversificar el portafolio de productos y mercados.Estos retos han dirigido a los gobiernos a plantear diferentes estrategiasencaminadas a aumentar la competitividad del agro. Colombia no ha sido ajenaa este comportamiento y es por ello que desde el Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural – MADR, una de las principales opciones en este camino, hasido el mejoramiento de los procesos de investigación, desarrollo tecnológico yla aplicación de sus resultados en las cadenas productivas