Abstracto
- En un mundo globalizado en el cual se siente cada día más la interrelación de la economía, la política, la ciencia y el arte, la demanda de alimento se ha vuelto casi un armaestratégica. A esta situación se ha llegado por la escasez de la tierra cultivable en la mayoría de los países del mundo. Colombia es todavía uno de los pocos que cuenta con unárea cultivable potencial considerable que le permite pensar en expansión de la fronteraagrícola para satisfacer sus necesidades de alimento y aun exportar.En este sentido, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural MADR, formuló laAgenda Exportadora, en el cual participaron diferentes actores del sector, con el objetode priorizar los productos promisorios exportables. Dentro de las dieciseis especies defrutas seleccionadas, se encuentra el mango por ser la especie de fruta que a nivel mundialha mostrado una tendencia creciente y sostenida de demanda en los últimos quince años