Abstracto
- Los compuestos volátilesde las plantas son aquelloscompuestos químicos queson arrastrados por el aire y juegan papeles múltiples en la comunicación con otras plantas, con microorganismos y con animales (Gershenzon y Dudareva, 2007; Schwab et al., 2008).Aunque estas funciones se entienden a grandes rasgos, cada especie de planta produce docenas de compuestos químicos que en conjunto crean su olorcaracterístico. Todavía no es claro si todos estos son esenciales para la plantay biológicamente activos o si solo son desechos biosintéticos (Berenbaum yZangerl, 2008)