Abstracto
- En países tropicales los alimentos concentrados son escasos, los forrajes son de menor calidad y la estacionalidad de la producción no permite una oferta regular de alimentos. Cuando la época de sequía es prolongada la disponibilidad de forraje se reduce considerablemente, ocasionando pérdidas económicas a las ganaderías. Solución parcial al problema nutricional de los rumiantes durante estas épocas, puede ser la utilización de recursos disponibles de uso actual limitado. Gracias a su sistema digestivo, los rumiantes pueden utilizar como fuente de nutrientes muchos alimentos que otras especies no pueden transformar