Abstracto
- La hipercetonemia es una de las condiciones metabólicas más frecuentes y costosas que afectan la industria lechera. Se define por las elevadas concentraciones de cuerpos cetónicos (Beta-hidroxibutirato (βHB o BHB), Aceto-acetato y Acetona (Ac)) circulantes (Coburn et al, 2017; Huertas-Molina et al, 2020b) y es causada por un desbalance energético en la ración. Estos metabolitos en concentraciones elevadas deprimen la gluconeogénesis, el consumo de alimentos y el sistema inmune (Gross & Bruckmaier, 2019) y pueden intoxicar al animal. Su diagnóstico se basa principalmente en la concentración de BHB (Benedet et al, 2019).